忽憶少年討豬草
【歲月】
忽憶少年討豬草
■ 俞儉
上世紀(jì)七八十年代,農(nóng)村少年生活貧困艱苦,卻也充實(shí)豐富,充滿樂趣,總有好多體驗(yàn)可以拿來回憶。討豬草,算是一項(xiàng)輕松農(nóng)活,卻讓農(nóng)家孩子從小體會生活不易,感受到家的溫暖,還從中收獲不少樂趣,增長一些見識。
家鄉(xiāng)方言討豬草,就是通常所說打豬草、采豬草。討豬草多是女孩家干的活,因?yàn)榻憬愦笪沂畮讱q,早已出嫁,哥哥在生產(chǎn)隊(duì)放牛掙工分,討豬草的任務(wù)就落在我這個(gè)男孩手上。其實(shí),主要還是靠母親弄豬草,我只是添湊添湊而已。
那個(gè)年代,在一定程度上,豬代表著農(nóng)村生活的重心。不僅生產(chǎn)隊(duì)建有養(yǎng)豬場,每年有上交生豬任務(wù),保障城市豬肉供應(yīng),而且家家戶戶都會養(yǎng)豬,增加一點(diǎn)家庭收入,也可以改善一下生活,吃上豬肉。
兒童放學(xué)歸來早,忙趁東風(fēng)“討豬草”。我從七八歲起,放學(xué)回家或節(jié)假日,常常挎?zhèn)€竹籃,和小伙伴成群結(jié)隊(duì)一起討豬草,當(dāng)然是女孩居多。頭一兩回,鄰居姐姐帶著我,教會認(rèn)豬草,很快也就熟手了。
春天春草旺盛,田塍地邊,溝溝埂埂,各種青青草迎風(fēng)搖曳著,歡迎著,在我眼里,好像到處都是豬草。豬吃百樣草,苦菜、野蒿、豬茶、酸莧、馬蘭、車前草、糯米藤、鴨舌草、水芹、辣蓼、酸米草、金錢草、地茄子……還有好多已忘記草名,有些當(dāng)時(shí)就叫不來名字。青草繁密處,我們蹲下身子,抓住這些新鮮肥嫩的青草,一把一把掐、捋、拉扯,放進(jìn)竹籃,像牛吃草一樣發(fā)出嚓嚓聲,不一會兒就有半籃。
討滿一籃豬草,看天氣還早,小伙伴們便玩耍起來,追捕飛舞的蝴蝶,扯扯女孩的小辮,把裝滿豬草的籃子藏一邊,逼她急得哭才拿出來。再就是尋找紅紅的地莓吃,有時(shí)在草地上躺一會兒,春風(fēng)習(xí)習(xí),白云悠悠,山林鳥兒鳴叫,野花散著清香,好不快活。直到暮色四合才回家,大人們還說我們懂事。
盛夏時(shí)節(jié),田野、山坡、河邊青青草多得是,不愁討不到豬草。最喜下河一邊洗澡,一邊撈水草。絲絲綹綹浮游在河中的水草,叢生豐茂,像翡翠一般碧綠誘人。一頭鉆進(jìn)水里,撈出一大抱水草出來,堆在岸上,再鉆進(jìn)水里撈,很快岸上就隆起高高的幾堆水草,然后就回到河中盡情游泳玩水。有的女孩不會游泳,男孩們就幫她撈一籃水草。
秋冬討豬草稍為有點(diǎn)困難,但總有一些辦法,還有野菊、竹葉菜、山芋頭等野菜,盧都子、黃梔子、野葡萄、烏飯、山楂等山果,再主要就是菜園里蘿卜青菜、苦馬、萵苣、南瓜藤、番薯藤。生產(chǎn)隊(duì)田里的紅花草也偷過,那是來年春天的綠肥。深冬,紅花草旺盛地長著,綠苗苗像鋪展了綠毯,偷偷捋一籃,上面用一些豬草遮蓋。奇怪的是,即使被大人們撞見,他們也不會報(bào)告。
討了豬草回家,還要切豬草,切豬草必須集中注意力,左手按著豬草,右手一刀一刀下切,需要十分小心,弄不好就切了手指頭。我手法笨拙,切得比較慢,多數(shù)時(shí)日都是母親切豬草。
那時(shí)候養(yǎng)豬都是燒熟食。將切好的豬草放入鍋里煮,舀幾勺泔水,有時(shí)會拌一點(diǎn)糠,煮熟后盛在豬食桶里,提到豬欄喂豬。
我家豬欄在老屋的后院,旁邊還有一個(gè)小菜園。用稻草墊豬欄,就是豬睡的被子。每隔一段時(shí)間,母親就要清掃豬欄,把豬糞及稻草先放在小菜園,作菜地的肥料。收拾干凈以后,我負(fù)責(zé)把豬趕進(jìn)豬欄,獲得一時(shí)自由的豬,很不情愿重返豬欄,盡管它的窩已干干凈凈,鋪了厚厚的稻草,透著一股稻草香。
每年開春,家里一般會買兩三頭豬仔養(yǎng),這樣互相搶食,容易長大,養(yǎng)幾個(gè)月后就賣掉一兩頭,變點(diǎn)現(xiàn)錢貼補(bǔ)家用,留一頭養(yǎng)著作年豬。有時(shí)一年養(yǎng)兩頭肥豬,一頭上交到鄉(xiāng)里生豬站,一頭殺年豬。殺年豬是一件盛事,孩子們最期盼那一頓豐盛的年豬飯,滿屋的肉香,一下提升了生活幸福感。一年到頭,全家人似乎就為了忙一個(gè)年豬。
如今想來,討豬草不算苦累活,雖也覺得手臂酸痛,但比起砍柴、掘菜地、插秧、割稻來,輕松多了,從中享受不少樂趣,還能獲得一些知識,不少豬草也是一味草藥,可以治痢疾,消積解毒,還能治毒蛇咬傷。
一頭豬一年要吃幾千斤豬食,我討豬草只是補(bǔ)充而已,主要還是母親出工之余進(jìn)菜園,弄來各種殘余瓜菜,還在菜園周邊討豬草,每天總有一籃籃豬草背回家,母親似乎會變戲法,菜園里的豬草好像取之不盡用之不竭。在母親心里,并不靠我討得來多少豬草,只是添湊添湊,主要是讓我從小參加家務(wù)勞動,鍛煉自己。
每當(dāng)漫步公園,看到野花野草,就常常想起討豬草,想起少年的艱辛而美好、養(yǎng)豬的辛苦和歡愉。不禁又想起母親,想起她勤勞苦累的一生、柔韌堅(jiān)強(qiáng)的身影。一陣淡淡的憂傷襲上心頭。
本報(bào)擁有此文版權(quán),若需轉(zhuǎn)載或復(fù)制,請注明來源于中國政府采購報(bào),標(biāo)注作者,并保持文章的完整性。否則,將追究法律責(zé)任。
責(zé)任編輯:LIZHENG
點(diǎn)擊排行
歡迎訂閱中國政府采購報(bào)
我國政府采購領(lǐng)域第一份“中”字頭的專業(yè)報(bào)紙——《中國政府采購報(bào)》已于2010年5月7日正式創(chuàng)刊!
《中國政府采購報(bào)》由中國財(cái)經(jīng)報(bào)社主辦,作為財(cái)政部指定的政府采購信息發(fā)布媒體,服務(wù)政府采購改革,支持政府采購事業(yè),推動政府采購發(fā)展是國家和時(shí)代賦予《中國政府采購報(bào)》的重大使命。
《中國政府采購報(bào)》的前身是伴隨我國政府采購事業(yè)一路同行12年的《中國財(cái)經(jīng)報(bào)?政府采購周刊》?!吨袊少張?bào)》以專業(yè)的水準(zhǔn)、豐富的資訊、及時(shí)的報(bào)道、權(quán)威的影響,與您一起把握和感受中國政府采購發(fā)展事業(yè)的脈搏與動向。
《中國政府采購報(bào)》為國際流行對開大報(bào),精美彩色印刷;每周二、周五出版,每期8個(gè)版,全年訂價(jià)276元,每月定價(jià)23元,每季定價(jià)69元。零售每份3元。可以破月、破季訂閱。 可以破月、破季訂閱。
歡迎訂閱《中國政府采購報(bào)》!
訂閱方式:郵局訂閱(請到當(dāng)?shù)剜]局直接訂閱)