常州政府采購(gòu)凈化百姓餐桌
日前，江蘇省常州市政府采購(gòu)的首批21輛餐廚廢棄物收集車(chē)上路，并免費(fèi)向城區(qū)餐飲單位發(fā)放收集桶2130只，以對(duì)餐廚廢棄物進(jìn)行統(tǒng)一收集和無(wú)害化處理。據(jù)悉，食品加工、餐飲服務(wù)、集體供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的食物殘余和廢棄食用油脂若處理不當(dāng)，會(huì)成為地溝油和垃圾豬的滋生土壤。 cnsphoto供圖
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