菜花三月春風(fēng)里

【散文】

菜花三月春風(fēng)里

■ 付興奎

油菜不是糧食，是和五谷長(zhǎng)在一起的莊稼。鄉(xiāng)下的地?zé)o論薄厚與否，沒有一寸是多余的，春種秋收主要看糧囤里缺啥。鄉(xiāng)村出身的我們，跟在大人門后面種過的糧食有麥子、高粱、玉米、谷子、糜子和蕎麥，蔬菜有蘿卜、白菜、韭菜、茄子、辣椒、青筍、黃瓜，就是沒有親手種過油菜。從春到秋，我們見過的花不少，杏花、桃花、梨花、棗花、槐花、桐花、冬瓜花、苜蓿花、薺菜花、蒲公英花，就是沒有見過像面前這樣開得浪天浪地的油菜花。

有一年春天，我去生產(chǎn)隊(duì)的保管室里領(lǐng)菜種子，差點(diǎn)把滿滿一袋子油菜籽當(dāng)成了蘿卜種子。父親告訴我，這兩個(gè)籽種區(qū)別大著哩，蘿卜籽大且外表有棱角，油菜籽小且顏色深，蘿卜是即長(zhǎng)即吃的蔬菜，油菜則是榨油用的原料。那么稀缺的東西，怎么能讓一群毛孩子學(xué)手呢。離我們家不遠(yuǎn)是公社食堂，食堂里每隔一段時(shí)間要用菜籽油炸一次麻花，每炸一次麻花我們就跟著流一次涎水。我不知道那些種莊稼的把式們是怎么想的，放著這么好聞?dòng)趾贸缘挠筒瞬环N，偏要種那些讓人咽不下去的玉米和高粱。實(shí)際上，這賬大家并不是沒有算過，一畝地里收下來(lái)的油菜還不到玉米的零頭和麥子的小頭，連肚子都填不飽的莊稼漢哪有心思想油水。那年過春節(jié)，在縣文化局做飯的表哥從單位分回來(lái)一玻璃瓶子菜籽油，村子里的人差不多聞了整整半年的香味。那時(shí)候，我就在心里盤算，什么時(shí)候咱也能分上那么一瓶瓶清油，把家里那口大鍋?zhàn)虧?rùn)一下。

清湯寡水的日子在不知不覺中過去了，沒有油水的飯菜，硬是把我們送進(jìn)了能吃上官飯的學(xué)府。大學(xué)畢業(yè)那年，我憑著紅得耀眼的戶口本和糧油本，端上自己睡夢(mèng)里都想的鐵飯碗。去新單位報(bào)到那天，我瞄著糧食關(guān)系介紹信里的清油的指標(biāo)，心里暗暗地盤算著，啥時(shí)候攢夠一瓶子清油，一定要讓遠(yuǎn)親近鄰們分享一下清油的香味。

大承包后的日子一年好似一年，攢足了糧食的村里人開始種植一些能夠換錢花的經(jīng)濟(jì)作物。這不，草綠色的油菜桿桿一上場(chǎng)，老窯里閑了多年的油樽子當(dāng)即派上了用場(chǎng)，家里的鍋碗瓢盆立馬也有了我們夢(mèng)里都想著的油花花。上高中的時(shí)候，我回家取干糧，聽到村口大槐樹下土廈子里傳出的聲音有些異樣，妹妹說(shuō)，那是剛剛安上的榨油機(jī)的聲音，我平生第一次看見，黏乎乎的油菜香就像一輪一輪的漣漪，從哐當(dāng)哐當(dāng)?shù)恼ビ吐暲锷l(fā)開來(lái)，那一天，我感覺自己鼻子、眼睛和嘴巴甚至全身上下都是菜油的香味。

那年到九龍川去看桃花，發(fā)現(xiàn)胭脂色的山坡上有幾道特別炫目的黃花，經(jīng)人介紹，才知道是自己吃了多年的菜油開的花。這么漂亮和好看的花兒，被貧窮而又粗心的我們當(dāng)做罐子里明晃晃的清油誤讀了很多年，現(xiàn)在想起來(lái)都覺得遺憾。

前幾年，有人組織去江西婺源和陜西漢中看菜花，沒有見過陣勢(shì)的我心里半喜半疑。不就是麥稈一樣粗的油菜花嗎，稀稀疏疏的能成個(gè)啥氣候，真不知道黃不拉嘰的油菜花能描出什么樣的風(fēng)景。私底下的感覺還沒有來(lái)得及佐證，以油菜為主題的旅游節(jié)已經(jīng)辦到家門口里來(lái)了。

早在三月初，就有人開始朋友圈里曬照片了，心急的閑人們一看，連忙開了車三天兩頭往黑老鍋跑。他們急，菜花不急。直到杏花、桃花、梨花、蘋果花、蒲公英花、薺菜花走秀結(jié)束，菜花苗才昂頭挺胸，不緊不慢地開將起來(lái)。最早開花的油菜長(zhǎng)在朝陽(yáng)面傾斜的山坡坡和陽(yáng)光充足的小院子，米粒一樣的花萼，像是亭亭于綠花之上的金黃色的花蕊，雖然只有一星半點(diǎn)大，卻鮮艷奪目，氣勢(shì)不凡。大多數(shù)花苞則和菜花的枝葉保持著相同的顏色，遠(yuǎn)看就像一條翠綠色的絲巾。溝腦里、山坡坡那些剛剛開始露頭的油菜花，更加弱不禁風(fēng)，眼拙的人一看，還以為是野生的蒲公英。

氣溫一天比一天熱，天不下雨，干燥的塵土彌漫得到處都是，但這并不影響莊稼和花草們的成長(zhǎng)。最早開放的杏花，像是剛剛下過的薄雪，落在干晃晃的梁峁之上。天氣還沒有徹底變暖，冷不丁北風(fēng)吹過，冷得人直打寒顫。直到麥苗返青，小草萌發(fā)，柳樹吐翠，河水消融，沉寂了一個(gè)冬天的山村這才變得生動(dòng)起來(lái)。其實(shí)，這還不是春日里最美的時(shí)候，眼前這幅漂亮的地毯，因?yàn)槿鄙僖环N炫目的色彩，仍未擺脫平淡的底子。

油菜花的后發(fā)優(yōu)勢(shì)比我們想象的要迅猛許多，三五天時(shí)間，攜著王者之氣的花朵便像洶涌的潮水一樣漫過來(lái)，大塊的梯田，小片的洼地，就像經(jīng)過精心設(shè)計(jì)組合有致的大展板，表現(xiàn)出令人著迷的魅惑之象。于是，阡陌之上，山川里外，甚至幾十里外的小城也聞到了菜花腥甜微醺的氣味。

來(lái)自南邊的候鳥，東邊的蜜蜂，化蛹不久的蝴蝶，農(nóng)舍里關(guān)不住的小狗小貓，小城里住厭倦了的大人小孩，全都循著油菜花的味道過來(lái)了。田埂上，溪水旁，土路邊，窯洞門前，身著盛裝的賞花人擠得密密麻麻。站在半山坡上向下看，蒲河川就像一幅疏密有致氣勢(shì)連貫的油畫長(zhǎng)卷，水光瀲滟，草木蔥翠，花色旖旎，美得讓人心醉?？从筒嘶ㄗ钸^癮的是踩著田壟在花海中穿行，天地之間恣意綻放的黃花，就像歷史長(zhǎng)河中遲暮的英雄，大有一種蕩氣回腸的快感。當(dāng)然，作為一種普普通通的植物，大可不必如此沉重，美輪美奐的浪漫，卓爾不群的高，所向披靡的驚艷，是成長(zhǎng)的美好，也是成熟的自信?；▍怖镦覒蜃反虻暮⑼?，樹蔭下專注寫生的少年，一伙身著漢服拍照的女子，陽(yáng)光下拉著小夜曲的卷發(fā)青年，用他們各自的方式，表現(xiàn)出對(duì)土地、春天和生存的認(rèn)同。細(xì)細(xì)一想，人的生命何嘗不像眼前這些開到極致的油菜花，如果錯(cuò)過了屬于自己的花期，哪怕是結(jié)成沉甸甸的油菜籽，也會(huì)留下不曾釋放的遺憾。

油菜花于我們，是一年之中難得的遇見，是開心的個(gè)性釋放，同時(shí)，也是一個(gè)被慢慢解開的心結(jié)。

（作者系甘肅省作家協(xié)會(huì)會(huì)員，現(xiàn)就職于甘肅省慶陽(yáng)市財(cái)政局政府采購(gòu)辦）

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