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塬上的柿子

欄目: 陽光副刊,電子報 時間:2019-01-17 16:45:14 發(fā)布:管理員 分享到:
【摘要】

【散文】

塬上的柿子

■ 春寧

柿子樹是質(zhì)樸而庸常的,如走南闖北的農(nóng)民工,在哪兒都不顯眼、不招搖、默默無聞,在哪兒都能頑強生存、茁壯成長。當柿子與塬相遇,如同茫茫人海終得牽手的情侶,原本平淡的生命得以相互潤澤慰藉,彼此煥發(fā)明亮的光彩,具備了蒼茫的質(zhì)感和魅惑的靈性。塬的雄渾隱忍變得靈動多姿,柿樹也在塬的厚重中坐化成一尊佛,升華成一首詩,恣意闡釋生命的頑強和淡定。

塬以天然的仁愛敦厚,給柿樹廣袤的生存空間。柿樹曠達穩(wěn)健,讓堅韌和偉岸相擁生長。夏秋季節(jié),粗壯灰黑的枝干背陰面,密布蒼勁的青苔,柿樹便更像一位參透世事的長者,淡看風云日月而睿智緘默,因此,大齡柿樹便有了“柿伯”的稱譽。

柿葉肉厚面闊,正面光滑明亮,泛著富麗的油光,背面筋絡清晰,遍布細密絨毛,昭示著撫摸過的風霜雨露。春夏兩季,它把點滴收集的養(yǎng)分源源不斷向枝干輸送,任勞任怨,幾乎看不出與其他樹葉的差別。秋風從夏的指縫滲出,絲絲寒氣浸入柿葉的脈絡。它自知使命即將完成,便大大方方,將歲月的饋贈轉(zhuǎn)化為鮮艷的告白,洇出一樹的桔紅、艷紅……一路燃成熊熊的火炬,以最后的絢爛回報塬的慈愛和無私,在塬恢宏壯闊的基調(diào)下沸騰出一個季節(jié)的高潮,以生命的激情譜一曲奔放熱烈的命運交響。

毛絨絨的秋日暖陽下,我們?nèi)宄扇喝ゴ寥~。一根細長的竹條,頂端削尖,一下下扎下去,一個個紅彤彤的柿葉便串成厚壯的一撂,不需彎腰就能收進背簍,高高興興把柿樹的秋裝背回家。柿葉便在各家的灶膛歡欣,把有限的生命燒成灰燼,燒出香噴噴的飯菜,這樣的生命便有了真實厚重的價值和溫度,只留下遒勁倔強的柿樹在季節(jié)的苦寒中思索。

隨著蟋蟀一聲緊似一聲的彈奏,柿樹愈發(fā)深沉持重,是經(jīng)歷世事滄桑而愈發(fā)寡言少語的中年男人,一切風云煙雨盡收于沉靜平淡和波瀾不驚,所有春風夏雨霹靂雷電都凝結(jié)成肥壯的柿子,陪著雄渾憨厚的塬靜謐而安詳。不經(jīng)意抬頭,一個紅透了的柿子坐在枝頭,樂呵呵地亮眼。塬上人把在樹上自然長紅脫澀的柿子叫“烘柿”,紅似水晶,軟如面團,糯甜若沙瓤西瓜,清爽可口。樹枝低的,用農(nóng)具扯夠下來;高一點的,扯著低處的樹枝晃一晃,或撿個土坷垃擊打,看它落下時,搶跑過去兩手向上掬成碗狀,通常能妥妥地接個正著。將透亮的表皮揭開小口,輕輕一嘬,甜滑的汁液便一下子進了胃,那份舒爽讓人一下子飛上瓦藍的高天,像樹梢上的風一樣快活。

塬上柿子的品種很多?!氨P盤磨”應該是塬上個頭最大的柿子;“牛心柿子”因型得名;“花花樓”柿子可能是塬上最小的柿子,一根枝條上擠擠挨挨葡萄串一般,如一嘟嚕一嘟嚕的花朵搭成了塔樓。你便不得不佩服這名字的形象精巧,感嘆塬上鄉(xiāng)親們的智慧和靈悟,粗糲的生活下蓄積著詩意的靈魂和原始的浪漫。

柿子的一生曲折艱辛,充實而豐盈,春夏的默默成長,積聚起難以掩飾的份量,在深秋萬物衰萎的塬上一下子炫亮起來,襯托得塬愈加寥廓沉雄。黃橙橙、紅艷艷,是塬上曠野的“明星”,暗夜的燈籠般掛在塬的舞臺,點亮整個塬和塬上人的情懷,成為一個季節(jié)的標志,為那些普通的溝溝坎坎涂抹上圣潔神秘的精彩。天空藍成沒邊沒沿的海,云絮像剛睡醒的女人悠然踱步,看稀奇一樣在柿樹枝頭逗留,遼闊邈遠和蒼白渺茫鋪襯著滿樹紅彤彤的柿子,童話一般,幾里外就搶人的眼。一枚枚柿子安靜在枝頭,像一群睡眼惺忪的娃娃,紅著臉笑看調(diào)皮的風、無聊的云、空曠的天和蒼茫疲憊的土地,于是所有這些便沒了顏色,在柿子面前融化進昏黃的秋陽和多情的彩霞。

霜降過后,經(jīng)過冷霜洗禮的柿子愈發(fā)瑩潤紅艷。鄉(xiāng)親們要在冬雪到來之前把它們摘下來,塬上人叫“卸柿子”。這是儀式感很強的活動。通常一個家族的男女老幼齊上陣,拉著架子車,拿著擰柿子的竹桿,孩子們過年一樣興奮,大人也渾身溢滿收獲的喜悅,在樹上摘了往下投的,樹下舉著雙手接的,站在樹下用竹桿擰的,還有騎在樹杈上用繩子拴著籮筐往下系的,專門接了往車上裝的……一派熱鬧祥和。樹上長就的烘柿,先緊著小孩子吃,糊得滿臉滿胸,大人們一邊數(shù)落孩子們的邋遢,一邊笑嘻嘻故意逗弄他們,在塬上秋天的曠野演繹幸福生動的家族輕喜劇。

樹上的柿子不能全卸干凈,要在高外的梢頭留下兩三個,專門用來“看柿樹”,否則第二年就會減產(chǎn)。這是人與自然的和諧共生,更體現(xiàn)著塬上人的善良、寬厚和知足。

成熟期的柿子稠密繁盛、熱烈喜慶,在鄉(xiāng)間是吉祥之物,喻意紅紅火火、萬柿(事)如意等。霜降前后的深秋,若沒有柿子的點綴,沒有那一盞盞紅燈籠照著荒疏的曠野,塬便沒有了秋日里的熱烈和詩意,變得蕭疏荒涼,塬上人也會無精打采,少了向上的精神和與土地融通的生氣。

塬上的柿子,其實是一種文化、鄉(xiāng)愁和情感標識。

(作者單位:軍委后勤保障部采購管理局)




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責任編輯:LIZHENG

本文來源:中國政府采購報第827期第8版
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