騎樓舊街
【歲月深處】
騎樓舊街
■ 梁惠娣
家鄉(xiāng)的小城有一條騎樓舊街,像一位睿智滄桑的老人,走過百年的風雨,見證著小城的繁華與變遷。
在上世紀七八十年代,騎樓街是小城最熱鬧繁華的一條街,街道兩邊是仿歐風格的騎樓,一律彎彎的門、鏤空的窗,門口立著兩條四方的門柱,門柱連著長長的回廊,各家的回廊彼此相通,下雨天出行或串門,是可以不打傘的。街道中間的道路用紅磚鋪就,充滿簡樸古意。街道兩旁的人家便在門口擺攤做買賣,賣各種各樣別具特色的東西,成為騎樓街的特色。
街口有兩間陶瓷鋪,賣五花八門的陶碗瓷碟砂鍋瓦盤,有的簡樸,有的精美,物美價廉,每一個瓷器里,裝著的都是人間煙火里的一湯一飯一菜一蔬,裝的是生活的各種滋味。
往里走,有一間打鐵鋪。打鐵的是一位戴著眼鏡的老人,他就像身懷絕技的江湖老藝人,他與鐵塊打了一輩子交道,一塊鐵片在他叮叮當當?shù)那么蛳?,變成各種各樣精巧的什物,鐵桶、鐵箱、鐵鍋、鐵鏟、鐵鎖、鐵鏈、鐵釘,還有老鼠籠、老鼠夾。小時候我家里有老鼠,父親就叫我來這里買過老鼠籠和老鼠夾。
有一間“阿瘦裁縫鋪”,縫補衣服的是個中年女人,人如其名。據(jù)說她縫補衣服的技術(shù)高超,任何破衣服在她的手里都能縫補好,老街坊們都喜歡穿她縫制的衣服。
“阿瘦裁縫鋪”的對面是一間涼茶鋪。這是個中醫(yī)世家,獨家熬制的中藥涼茶,有止咳化痰的、治感冒的、治腸胃不適的、祛熱祛濕的……廣東是個濕熱地區(qū),一杯廣東涼茶在人們的生活中必不可少。
有個舊書攤,里面全是舊書,散發(fā)著舊書特有的濃濃的書香味。舊書攤是吸引我小時候常常去的好地方。那時候我一有空就往舊書攤里扎,坐在地上,埋頭在舊書堆里,翻看著我喜歡看的小人書、連環(huán)畫、童話。稍長大一些,我看席慕蓉、魯迅、蘇童,也學著啃《西游記》《紅樓夢》等大部頭。那時候我小小的心靈在舊書香的浸淫中,埋下了愛好文學的種子。舊書攤的老板是個慈眉善目的中年男人,常常捧一個大大的紫砂茶缸,坐在門口的太師椅上,慢悠悠地一邊喝茶,一邊看著我們這幫只看書不買書的小鬼,他也不惱,一直在用他的寬容收留著我們渴望看書的童心。那時候感覺騎樓街的舊書攤就像一個大大的花園,而我們就像饑渴的蜜蜂和蝴蝶,盡情地在百花中飛舞流連,汲取知識的滋養(yǎng)。
騎樓街的盡頭,有一間糖水鋪,賣各種各樣的特色糖水。有黏稠的糯米糖水,有綠豆薏米糖水,有紅豆黑米糖水,有紅薯粉條糖水,有芋頭糖水,有木瓜銀耳糖水,有芝麻糊,還有最特色地道的毛薯羹。毛薯羹的做法最奇特,需要經(jīng)過多道工序:先要將毛薯表皮削掉,洗干凈,去掉皮毛的毛薯就像一個個可愛的小白鼠,滑溜溜的。把洗干凈的毛薯壓碎制成薯茸,加入適量黏米粉和少許熟芝麻拌調(diào)成稠漿糊狀,然后要用到特殊的機器來壓毛薯粉條。被壓出來的毛薯粉條像一條條小銀魚撲通撲通地跳進鍋里,在沸水中游弋,用勺子一撈,盛碗,毛薯羹便做好了。毛薯粉條透明晶瑩,口感香甜軟滑,令人食之難忘。用機器制作的毛薯羹,騎樓街的人們稱之為“蛤仔跳塘”,著實有意思。毛薯羹是騎樓街特有的糖水,在別的街吃不到。
糖水鋪的對面是一間老牌點心店,店主一家現(xiàn)場制作各種糕點,點心的香味飄遍了整條街。有各種各樣的蛋糕和面包,還有小城特色的田艾籺、豆沙芝麻圓堆、馬蹄糕、紅棗糕、沙琪瑪、蔥油餅、綠豆餅、肉松餅……小城的人們喜歡叫上三五知己,往糖水鋪里一坐,點一碗糖水,然后沖對面的點心店喊一聲:“來幾個田艾籺紅棗糕豆沙包?!睂γ妗鞍ァ钡貞宦暎粫狐c心就端了過來。人們便在一碗糖水、一碟點心中甜蜜地度著安閑樂悠的時光。
隨著城市的發(fā)展,家鄉(xiāng)小城的中心逐漸外延,騎樓老街走過幾十年的繁華與風雨,逐漸蕭條斑駁。如今走在騎樓老街上,踏在古老的紅磚地板上,像是踩著歲月行走。那日漸衰落的騎樓,斑駁的墻面,廊檐掛落漏下脈脈陽光,飛檐翹角襯起晴空剪影,還有糖水鋪、點心店里飄出的裊裊炊煙,顯出老街的古樸和風雅。那一刻,感覺就像行走在古老空曠的日子里一樣幽靜綿長,悠閑享受每一寸陽光的沐浴,讓我感覺身心空靈無塵。
家鄉(xiāng)小城的騎樓舊街,就像一張古老的明信片,記載著小城曾經(jīng)走過的足跡,盛載著小城人們最深厚最質(zhì)樸的記憶。騎樓舊街的歲月,就像一條河,依然在靜靜地流淌。
(作者單位:廣東省吳川市教育局辦公室)
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責任編輯:LIZHENG
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